2014年12月25日

☆フィンランドの国からクリスマスにお客様☆

今年もフィンランドの国から鹿児島「カフェ明日の地図」にいらしてくださいました。今朝の列車で宮崎から鹿児島中央駅。そして「カフェ明日の地図」へ。2時には新幹線で岡山に向かいます。
毎年のように「アイリッシュ・コーヒー」をご注文されます。しかもおかわり。笑。
本当にサンタさんのように、沢山のプレゼントを頂きました。今年も元気な姿でお会いできてとても嬉しいです。有難うございました!!


2014年12月25日



2013年12月24日



2011年12月24日


「カフェ明日の地図」のアイリッシュ珈琲♪
アイルランドが懐かしいですね♪





  


Posted by 明日の地図 at 15:39cafe menus

2014年12月19日

☆ホットワイン Cafe 明日の地図☆




風邪ひきそうな寒い夜には、グリューワイン( 独: Glühwein )(仏: vin chaud(熱いワイン)(英: Mulled wine)を煮こみました。
ホットワインは和製英語らしいです。
クローブ、ローリエ、生姜、オレンジ、レモン、シナモン、赤ワイン、ハチミツを、静か〜に煮こみました。
ドイツでは、クリスマスが近くなると、欠かせないらしく、それぞれの家庭のお母さんの味があるそうで、クリスマスが近いな~とワクワクするそうですよ♪♪♪ドイツの友人からしきりにリクエストがあったので作りました~。
飲みにいらして下さいね~~♪♪♪
スイーツやお食事ともあいますね♪




「Mulled Wine」
This is excellent for a winter party; the following quantities serve 6 to 8 people - one wine glass each.
<Ingredients>
1 bottle of red wine such as Claret or Burgundy
The peel of an orange
Half a lemon
A piece each of cinnamon and root ginger
2 cloves,
A pinch of mace
4 oz sugar
<Method>
Boil the chopped orange peel, thinly sliced lemon, cinnamon, root ginger, cloves, mace and sugar in 1/4 pint of water for 5 minutes, stirring constantly until the sugar melts. Add the red wine, stir and heat until nearly boiling. Strain and serve hot.


ハート「cafe 明日の地図」 099-227-0080
鹿児島市天文館しろくまむじゃき・地蔵角交番近く・黒豚・創作料理「櫻壽」左隣江口ビルの2階です。
<鹿児島市千日町9-17-2階>
2001年10月開業、14年目ハート

クローバー「営」:AM11:30 ~ PM24:00(途中休憩はありません。)

クローバー日曜日:AM11:30 ~ PM17:00(ラストオーダーpm16:30) 
<日曜日「夜」18:30~は、Jazz Live開催でMusic chargeが発生いたします。>

クローバー定休日;第2.3水曜日


他日程「夜」につきましても、貸切ご予約が入る時がございますので、ブログ・お電話でスケジュール確認していただくことをオススメいたします。勿論ライブイベントはどなたでもお客様でお入りになれます。お気軽にお越しくださいませ。音符
  


Posted by 明日の地図 at 18:47cafe menus

2014年12月19日

☆カフェ明日の地図のフレンチトースト☆

フレンチトーストでも、米国人には通じますが、英国になるとEggy Breadと呼ぶことが多いと思います。

<苺とベリーのフレンチトースト>



<キャラメルフレンチトースト>



<抹茶のフレンチトースト>



ハート「cafe 明日の地図」 099-227-0080
鹿児島市天文館しろくまむじゃき・地蔵角交番近く・黒豚・創作料理「櫻壽」左隣江口ビルの2階です。
<鹿児島市千日町9-17-2階>
2001年10月開業、14年目ハート

クローバー「営」:AM11:30 ~ PM24:00(途中休憩はありません。)

クローバー日曜日:AM11:30 ~ PM17:00(ラストオーダーpm16:30) 
<日曜日「夜」18:30~は、Jazz Live開催でMusic chargeが発生いたします。>

クローバー定休日;第2.3水曜日


他日程「夜」につきましても、貸切ご予約が入る時がございますので、ブログ・お電話でスケジュール確認していただくことをオススメいたします。勿論ライブイベントはどなたでもお客様でお入りになれます。お気軽にお越しくださいませ。音符


「INGREDIENTS」
Two to three medium eggs
Two slices white bread
Level teaspoon of butter
a cup of Milk
Three tablespoons olive oil
Salt and pepper to taste
  


Posted by 明日の地図 at 18:45cafe menus

2014年12月19日

★12/31(大晦日)★毎年恒例jazz jam session!!

2015年12月31日(大晦日)

★大晦日はランチタイムからpm15:00まで
pm19:30~am2:00まで営業です!!
★元旦営業:am11:30~pm14:30
★2日営業:am11:30~pm23:00


大晦日Jazz Jam Session!!!!







流れ星吉井晴彦(a.sax)<大晦日セッション・リーダー>
流れ星田中雄貴(guitar)
流れ星桐原葵(bass)
流れ星小松正幸(drums)

12月は、大晦日の夜が恒例です!!!!音符
毎年大晦日恒例Jam Session!!!!



★時間:PM19:30~24:30 その後は、午前2時までカフェとしてご利用くださいませ。

★料金:1300円(ワンドリンク付ワイン
学生証提示の方1000円(ワンドリンク付コーヒー



セッションは、後半になるにつれ人が集まり、時として上級者が増えてきます。
こそっと、ささっと♪人が集まる前にセッション済ませたい恥ずかしがりやさんは、お早めの時間が狙い目ですよ♪♪♪ 薩摩時間してる暇はありませんよ~にっこり

★会場: @ music&cafe 明日の地図 (099-227-0080)

★charge@\1300 円(ワンドリンク付ワイン) 学生証提示の方1000円(ワンドリンク付ワイン


★まず、やりたい曲のJazz譜面を3部コピーご用意ください。(PI,BA,DR用)
(長~い譜面じゃなく、Jazz譜という、メロとコードだけ書いてあるか、コードがハッキリわかりやすく自分で書き換えた譜面。)
↑↑↑ ジャズる人の基本とサポートバンドさんへのマナーですのでよろしくお願いいたします。

★参加に際して「考えすぎないでください。」

★上手くなってから行こうと、頭だけで、思わないでください!!

★参加して、恥をかいて、笑って、考えて、上手くなっていきます!!
(バンドは人間関係、コミュニケーションも大事。来ないで質問をずっと繰り返したり、論じたりするより「百聞は一見にしかず!」少なくとも、当店では、生現場を観て何かを感じてください!!)

★参考の為「聴くだけ」「Jazzってどんなこと?」な覗いてみたい人も遠慮なくどうぞ。
(セッションバンドは、ボランティア同然で好意で努めてくれてます。料金は聴く人も演奏する人も一律同じ料金です。勿論素敵なホストバンドの演奏もご用意しております。)
ハートセッション風景を見るだけでも、楽しんでおられる方もおられます。

★日ごろの練習の成果をためしたい人、純粋に音に酔いたい人。セッション風景を楽しみたい人。

★音楽の相談相手・情報を求めてる人。仲間を積極的に求め、情報交換しましょう!!
チャンスは、待っていても、考えすぎても、無駄な時間が過ぎるだけ。

★形は色々あるけど、とにかくやってみましょう!! 思ったより楽しいです★恥かいてナンボ♪

★かくときはみんなでかいて、笑って、でまた練習してステージに立つ!

そんな音楽空間どうですか??

陽気な仲間でお待ちしております(^^)





家庭サービスから解放されてる、そこのアナタ!!
チョンガー(死語でしょうか)の、そこのアナタ!!
今年最後で、来年最初をミュージシャンも、お客さまも、音楽で過ごしましょう!!

音楽のお店は、音楽が1・・・ですが、それだけじゃありません。
店の空間へのワクワクした思い・甘酸っぱい思い・喜び・悔しさ・復活、様々な思いが、それぞれの店の空間に詰まっています。

あんなこともあった、こんなこともあった・・・そんな思いを音楽にたくしながら、お時間のある方、大晦日を楽しみましょう!!
いえーーー!!


新年までもう少し ワイワイ☆ワイワイ☆





  


Posted by 明日の地図 at 18:24JAZZ LIVE or 他イベント案内

2014年12月19日

2014年12月19日

★12/25(木)★「Mami&Rie クラシックLive&Party」

「Mami&Rie クラシックLive&Party♪」




パリ・エコールノルマル音楽院留学から鹿児島で演奏活動そして、現在は東京都中心に活動中のクラリネット奏者mamiさんが、久しぶりに鹿児島に戻って来ます!!
☆Mami(クラリネット)
パリ・エコールノルマル音楽院にてクラリネットの巨匠ギィ・ドゥプリュ氏に師事。2002年若い音楽家のためのコンクールにてプルミエ・プリ(1等賞)、審査員奨励賞を受賞。2003年ウェーバーのためのコンペティション審査員満場一致の1等賞。現在、リール国立音楽院ソリスト科に在籍。日本、ヨーロッパ各国でのリサイタル、協奏曲、クラリネット五重奏のソリスト等・・・演奏活動を行う傍ら、公開クリニックの講師、2003・2004年は、浜松国際楽器アカデミーにてフランス人講師の通訳アドバイザーとして後進の指導に努めた。
現在は、東京都内を中心に全国へ演奏活動を展開している。
☆ 三島理絵(ピアノ)
鹿児島短期大学音楽科器楽コース(ピアノ科)卒業。94ハンガリーケストヘイにてコンサート出演。2001年保育連合研修会にて講演・講習。国際コダーイ協会会員。女性コーラスアンサンブル「Rutafa」所属。2003年・2004年、松田ピアノ友社主催HarmoniaついたちコンサートにてクラリネットのMami氏と共演等、幅広いジャンルで多数の演奏活動を行う。現在(株)松田ピアノ友社ミュージックフレンド主幹。
  


Posted by 明日の地図 at 18:21JAZZ LIVE or 他イベント案内

2014年12月19日

2014年12月08日

☆カフェ明日の地図の珈琲☆

うっ。。。>< 毎朝寒いですね。
珈琲の香りが心と身体にアタタカク入り込む季節ですね。

今朝一番から、県外からの一見さん。
「鹿児島の人は、1Fや地下には行くけど、なかなか2階の店舗には上がって来ないよ」と先輩方から言われ、自分が店をやって14年間、改めてそれは実感していますが、
県外・海外の方は、初めてでも常連のように、自然に入ってこられます。
そして信じられないことに、毎年、フィンランド、フランス、ドイツから飛行機で、鹿児島の「カフェ明日の地図」に来てくださる方もおられます。
日本だったら、他に京都とか東京とかいろいろあるのにね。
1杯の珈琲から、友人になっていただき有り難いことです。
サイフォンでたてる珈琲も、珍しいというより今時マシンしか見たことないらしく、外国の方は必ず写真を撮ってお帰りになる。
今週も、珈琲の香りでステキなお客様との出会いが楽しみです♪♪♪

画像2番目は、ポット持参のお客様に限り、珈琲1杯分のお値段(500円税込)で、2杯分テイクアウトさせていただいています。






「カフェ明日の地図」は、スイーツも食べれて、珈琲も飲めて、昼間っからチョットアルコールも飲めて、チョット食事も出来て、でも子供もチョロチョロしてる。。。
30年前アイルランドで過ごしたPUBの雰囲気が、開業以来14年間の思いです。












  


Posted by 明日の地図 at 12:12cafe menus

2014年12月03日

☆スイス・モントルー・ジャズフェスティバル☆

鹿児島県出身ジャズピアニスト「松本圭使」
世界最大のJazz FESと言われる、スイスで開催される「Montreux・Jazz・solo pano・competition・イン・かわさき2014」コンクールに出場!!日本の優秀なピアニストBEST4ファイナルまでエントリー。
昭和音楽大学のコンサートホールにて他3人のファイナリストと共にコンサート形式の決勝に出演!!
今回、優勝はできませんでしたが、日本のベスト4に選ばれたことは、鹿児島のJAZZ界の未来を本当に明るいNEWSで包んでくれました。
何より都会に拠点をおかなくても、地方からも一流の音楽を配信出来ることを証明してくれました!!
有難う!!ジャズピアニスト「松本圭使」さん!!


keishi Matsumoto,His piano performance is a pride of Kagoshima prefecture for the world.
For Swiss Montreux jazz Festival, four pianists were chosen in Japan.
They did competition in November.
Keishi Matsumoto ,he was chosen as the one of four Japanese great pianists.
He did not win the championship this time.
But he does not live in the capital of Japan. He has played in our hometown Kagoshima City mainly. And yet he was chosen as the one of four Japanese great pianists!!
The event gave much fun&joy to us very much.
Thank you sooooo much,Keishi Matsumoto !! You JAZZ!!


今回のジャズピアニスト「松本圭使」さんのご活躍は、皆様ご存知かと思います♪
「松本圭使」さんをちょっとは知っていてもよくご存知ない方、外国からも彼の今回のことを応援してくださっていた方にシェアさせていただきますね。
海外の友人方からも、先月このニュースを聴いた時、飛び上がって世界的に超有名なFES出場の最後の4名に選ばれるなんて超~凄い!凄い!と興奮のメールをもらっていました。
「ジャズピアニスト松本圭使の情報はコチラ!!」
是非、生演奏参加、CDご購入などで、松本圭使さんを応援してください!!
 http://apathinthemusic.com/index.html
Music&cafe 明日の地図では、定期的に、松本圭使のJazz理論セッションを開催しています。
ライブ以外にジャズをより深く学びたい人にとっては素晴らしい企画です。 
 http://ashitanotizu.chesuto.jp/  コチラで随時告知しております。




折角、鹿児島に素晴らしい人材が、交通費使わなくても、すぐそこに。。。数多く演奏家がおられます。
Music&cafe 明日の地図、他会場で活躍しております。是非応援してくださいませ!!
  


Posted by 明日の地図 at 14:17日記