2012年08月30日

☆クエン酸パスタ☆

「トマト・グレープフルーツ・生ハムのパスタ」

昔メニュー復活♪♪♪
「別名クエン酸パスタ♪」です。(*^^*) v





ご注文いただいてから、捌きますので、トマト・グレープフルーツの果汁とドレッシング・生ハムが絶妙に絡まった「赤いパスタ!!」ウマー!!ですよぉ~♪♪♪

流れ星夜カフェAセット♪ 1480円<サラダ・バゲット&オリーブオイル&お飲物付>
流れ星夜カフェスイーツセット♪ 1880円<Aセット+本日のスイーツ♪>

桜昼カフェ(PM5:00まで)は、1280円<薄切りトースト・お飲み物付>
桜昼カフェスイーツセット(PM5:00まで)は、1760円<+本日のスイーツ♪>


夜カフェセットには、バゲット&エキストラバージンオリーブオイル添(ギネスは含まれません)

夜カフェスイーツセット&上画像バゲットが付きます。(画像はイメージです。パスタはトマト・ブロッコリー・ソーセージパスタ。)


別名「クエン酸パスタ!!」です!!

「高血圧に効くグレープフルーツ」
グレープフルーツに含まれているカリウムが、体内の過剰なナトリウムを追い出し血圧を下げる効果があります。
カリウムは野菜、豆類、魚介類、肉類などにも含まれていますが、いずれも煮たり焼いたりすると流れ出てしまう性質を持っているので、生で食べられるグレープフルーツには著しい効果が期待できます。

「疲労回復に効くグレープフルーツ 」
グレープフルーツの中にはクエン酸が含まれているので、
それを摂取していると疲労がちなかたには生果実がおすすめです。

しずくグレープフルーツですが、心臓病の方にはオススメ出来ません。
心臓が悪いとダメなのではなく「カルシウム拮抗剤」という「血圧降下剤」を飲んでいる場合のみ、ブレープフルーツは、食べてはいけないことになっています。


「cafe 明日の地図」 099-227-0080
鹿児島市天文館しろくまむじゃき・地蔵角交番近く・黒豚あぢもり・メガネの光学堂前、江口ビルの2階です。
<鹿児島市千日町9-17-2階>

クローバー「営」:AM11:30 ~ PM24:00(途中休憩はありません。)

クローバー日曜日:AM11:30 ~ PM18:30 
<日曜日「夜」18:30~は、Jazz Live開催でMusic chargeが発生いたします。>

クローバー第4水曜日:AM11:30 ~ PM18:00 
<第4水曜日「夜」18:30~は、Jazz ジャム・セッション開催でMusic chargeが発生いたします。>


他日程「夜」につきましても、貸切ご予約が入る時がございますので、ブログ・お電話でスケジュール確認していただくことをオススメいたします。音符



  


Posted by 明日の地図 at 17:16cafe menus

2012年08月29日

☆夜カフェ☆

「Cafe 明日の地図」夜アルコールtimeは、男性のみチャージ300円いただいており、「バゲット & エキストラバージンオリーブオイル添」をお出ししています。

★300円(バゲット2枚&オリーブオイル)と、★500円(バゲット5枚&オリーブオイル)があります。

女性でもお召し上がりたい時は仰せになってくださいね♪♪♪

(アルコールではないお客様は、チャージは発生しません。)

画像は、ギネスビール650円と、チャージバゲット300円です。





「cafe 明日の地図」 099-227-0080
鹿児島市天文館しろくまむじゃき・地蔵角交番近く・黒豚あぢもり・メガネの光学堂前、江口ビルの2階です。
<鹿児島市千日町9-17-2階>

クローバー「営」:AM11:30 ~ PM24:00(途中休憩はありません。)

クローバー日曜日:AM11:30 ~ PM18:30 
<日曜日「夜」18:30~は、Jazz Live開催でMusic chargeが発生いたします。>

クローバー第4水曜日:AM11:30 ~ PM18:00 
<第4水曜日「夜」18:30~は、Jazz ジャム・セッション開催でMusic chargeが発生いたします。>


他日程「夜」につきましても、貸切ご予約が入る時がございますので、ブログ・お電話でスケジュール確認していただくことをオススメいたします。音符


お腹がすいたらパスタもスイーツもビーフカレーもあるよー♪♪♪









  


Posted by 明日の地図 at 12:39cafe menus

2012年08月25日

☆パスタ&スイーツコース☆

☆パスタ&スイーツコース☆

「トマト・ブロッコリー・ソーセージのパスタ」
おなじみですね♪♪♪ いつもありがとうございます。

★昼5時までのランチサービス・スイーツコースケーキ 1480円
(デザート無し:1000円)

★夕方5時からのスイーツコースケーキは 1780円
(デザート無し:1380円)  
昼コースに、↓↓↓ バゲット&エキストラバージンオリーブオイルが付きます。




夜コースは<バゲット&エキストラバージンオリーブオイル添>が付きます。画像ギネスビールは付きません。


「cafe 明日の地図」 099-227-0080
鹿児島市天文館しろくまむじゃき・地蔵角交番近く・黒豚あぢもり・メガネの光学堂前、江口ビルの2階です。
<鹿児島市千日町9-17-2階>

クローバー「営」:AM11:30 ~ PM24:00(途中休憩はありません。)

クローバー日曜日:AM11:30 ~ PM18:30 
<日曜日「夜」18:30~は、Jazz Live開催でMusic chargeが発生いたします。>

クローバー第4水曜日:AM11:30 ~ PM18:00 
<第4水曜日「夜」18:30~は、Jazz ジャム・セッション開催でMusic chargeが発生いたします。>


他日程「夜」につきましても、貸切ご予約が入る時がございますので、ブログ・お電話でスケジュール確認していただくことをオススメいたします。音符


ホット一息、スイーツセット(ドリンク付)750円もどうぞ音符

  


Posted by 明日の地図 at 22:43cafe menus

2012年08月22日

☆ミートドリア☆





単品メニューなので、意外に知られていない、ミートドリア。(*^^*)
メインを1つご注文いただくと、お飲み物は100円引きになるので、
昨夜の女子会サマは、

星ミートドリア、サラダ、アイスティ付きで、1280円(税込)星
<880+400(アイスミルクティ)>
 
星プラススイーツのお客様は1760円(税込)星
<1280(ミートドリア・サラダ・ドリンク)+480(スイーツ)>

お食事の〆はスイーツとCoffeeで・・・キラキラ


で提供させていただきました♪♪♪
ありがとうございます。


「cafe 明日の地図」 099-227-0080
鹿児島市天文館しろくまむじゃき・地蔵角交番近く・黒豚あぢもり・メガネの光学堂前、江口ビルの2階です。
<鹿児島市千日町9-17-2階>

クローバー「営」:AM11:30 ~ PM24:00(途中休憩はありません。)

クローバー日曜日:AM11:30 ~ PM18:30 
<日曜日「夜」18:30~は、Jazz Live開催でMusic chargeが発生いたします。>

クローバー第4水曜日:AM11:30 ~ PM18:00 
<第4水曜日「夜」18:30~は、Jazz ジャム・セッション開催でMusic chargeが発生いたします。>


他日程「夜」につきましても、貸切ご予約が入る時がございますので、ブログ・お電話でスケジュール確認していただくことをオススメいたします。音符


ミート・ブロッコリー・オリーブのパスタもどうぞ♪





  


Posted by 明日の地図 at 15:25cafe menus

2012年08月22日

☆バタートースト☆





厚切りイギリスパンのバタートースト & サイフォンで抽出するBlack Coffeeを毎朝楽しむ。

これが楽しみで喫茶業を始めた原点。

昔の鹿児島の天文館の喫茶店も、この美味さを競い合っていました。このトースト&Coffeeだけでビルを建ててしまったオーナーもおられます。笑。

最近は、オサレカフェが増えて、昔ながらのシンプルな、この組み合せを味わえる喫茶店は少ないでしょう。。。

今は、パニーニー・フォカッチャとか、ベーグル、フランスパンとかなんでしょうが、

固いものが食べれない、おぢいちゃん、おばあちゃんたちが、珈琲・紅茶と洒落て食べていただける風景が、やっぱり大好きです!!


シンプルに、バタートースト&Coffee で、650円(税込)で提供していますよ♪♪♪


「cafe 明日の地図」 099-227-0080
鹿児島市天文館しろくまむじゃき・地蔵角交番近く・黒豚あぢもり・メガネの光学堂前、江口ビルの2階です。
<鹿児島市千日町9-17-2階>

クローバー「営」:AM11:30 ~ PM24:00(途中休憩はありません。)

クローバー日曜日:AM11:30 ~ PM18:30 
<日曜日「夜」18:30~は、Jazz Live開催でMusic chargeが発生いたします。>

クローバー第4水曜日:AM11:30 ~ PM18:00 
<第4水曜日「夜」18:30~は、Jazz ジャム・セッション開催でMusic chargeが発生いたします。>


他日程「夜」につきましても、貸切ご予約が入る時がございますので、ブログ・お電話でスケジュール確認していただくことをオススメいたします。音符

甘く行きたい時は・・・♪
キャラメルアイスバタートーストでキマリですね♪


バナナ・ハチミツ・シナモントーストもオススメ♪


こちらは長い人気「カフェサラダ&チーズトースト」




「ミックスサンドイッチ」







  


Posted by 明日の地図 at 15:24cafe menus

2012年08月22日

☆お客様たちの「明日の地図」☆

☆お客様たちの「明日の地図」☆
「cafe明日の地図」を訪れていただいた皆様のFacebookでの画像を一部紹介いたします♪

鳥淵杏奈チャン♪ いつもありがとー音符
キャラメルアイス・バタートースト



前日のトマト・ブロッコリー・ソーセージのパスタ♪



今日(8/16)はカルボナーラでした♪




良く食べる「鳥淵杏奈」「EMILY」お2人は、9・16(日)「music&cafe 明日の地図Jazz Live」決定しています!!
http://ashitanotizu.chesuto.jp/e863266.html




とてもキュートな、Jazz Singer でしょ♪ 鹿児島の若手Jazz Vocalを将来引っ張って行かれますよ♪


ジャズピアニスト松本圭使さん&ベーシスト勇二郎さん、いつものトマトパスタ♪ ありがとう




「cafe 明日の地図」 099-227-0080
鹿児島市天文館しろくまむじゃき・地蔵角交番近く・黒豚あぢもり・メガネの光学堂前、江口ビルの2階です。
<鹿児島市千日町9-17-2階>

クローバー「営」:AM11:30 ~ PM24:00(途中休憩はありません。)

クローバー日曜日:AM11:30 ~ PM18:30 
<日曜日「夜」18:30~は、Jazz Live開催でMusic chargeが発生いたします。>

クローバー第4水曜日:AM11:30 ~ PM18:00 
<第4水曜日「夜」18:30~は、Jazz ジャム・セッション開催でMusic chargeが発生いたします。>


他日程「夜」につきましても、貸切ご予約が入る時がございますので、ブログ・お電話でスケジュール確認していただくことをオススメいたします。音符




  


Posted by 明日の地図 at 15:23cafe menus

2012年08月20日

★8/26(日・夜)★Mankie&Friends Jazz

2012年8月26日(日)

AS TIMES GOES BY ・・・
mankie&friends jazz&pops live流れ星



[music&cafe明日の地図Blog]↓↓↓↓↓
http://ashitanotizu.chesuto.jp/e864857.html


流れ星★新屋 満規(Piano)
幼少よりピアノを始め、小~高校生までに南日本ジュニアコンクールにて優秀賞を受賞。
福岡教育大学総合文化科学課程芸術音楽に進学しクラシックを専門に勉強しながら、ジャズ、ポップス等の演奏の仕事を始める。
5月連休には、日本を代表するオペラ歌手「青柳 素晴(あおやぎ もとはる)」「太田代 将孝(おおたしろ まさたか)」両氏との共演を「明日の地図」で好評のうちに果たした。
http://ashitanotizu.chesuto.jp/e800125.html
現在は鹿児島市内でピアノ教室・Vocalトレーニングを行いながら自身の演奏活動も県内外で行う。

流れ星★和田 明(vocal)★
http://akira-soul.blog.so-net.ne.jp/
鹿児島Jazz Vocal界有望な、若きヴォーカリスト!!!!
鹿児島大学卒。学生時代よりバンド活動を始める。ジャズを田島良一(ジャズピアニスト)氏に師事。
チョット甘くて、しっかり訴える力のある、和田明のJazzな世界をお楽しみくださいませ。
Jazzに詳しくないとか、Liveに行ったことがないとか、難しいことは一切「和田明」Liveでは関係ございません。とにかく、足を運んでくれたら、楽しめること間違い無し!!

流れ星★有川久美子(vocal)もうすぐ再びのオーストリア留学を控えているVocal 「Kumi」サンの、魂に響く歌声を是非是非鹿児島在住されてるうちにお楽しみください!!


流れ星★松屋祐介(Bass)
富士ロックフェスに3年連続出演を果たしたDOO-WOP歌手「ジミー入枝」氏率いるバンドのメンバーとして、Jazz Bandのメンバーとして、「みやまコンセール」他、県内を中心に様々なイベントで活躍。

流れ星★Dr.Saiki(Drums)
某国立大学ジャズ・オーケストラ出身。鹿児島を中心に自己jazzバンド企画で活動。サポートドラマーとしていろいろなバンドで活躍中。メロディアスドラマーとして、vocalにも信頼が厚い。


今回、バンド側の好意により、学生さんは学生証提示で500円引きの2000円(1ドリンク付)とさせていただきます。
学生さんにおかれましては、この機会に是非お楽しみくださいませ。



★お食事ご希望のお客様、お店はお昼12時からずっと開いてます。受付開始から50分間のみお食事ご注文を承れませんので、お腹がすいておられるお客様はPM6:00よりお早めにお越しくださりライブを楽しみにお待ちくださいませ。
Live終了後も、お店は終わりではありませんので、後からゆっくりお食事もオススメです。食事音符

画像は、ライブ料金に含まれている1ドリンク付のカシスと、追加注文のカルボナーラ<950円>

お店自家製スイーツ「りんごのタルトタタン」「スフレ・フロマージュ」もオススメです音符

<ライブ料金に含まれている1ドリンク珈琲と追加スイーツ500円>

台風は来なかったけど、台風情報でお客様が少なかったのが超~~残念!!!!勿体無かったです(TT)
才能溢れる若きヴォーカリストが鹿児島に居てくれるのはとてもとてもありがたく、それを生で見て聴けるのはありがたいことだな~・・・と改めて思った素晴らしい夜でした。






  


Posted by 明日の地図 at 12:15JAZZ LIVE or 他イベント案内

2012年08月20日

★8/26(日・昼)★歌声喫茶 ジミー入枝とともに

2012年8月26日(日・昼)


★ ジ ミ ー 入枝 (Doo-Wap歌手)と共に ★

音符久しぶりに「唄 声 喫 茶」 開催します音符




お問合せは毎回結構あるのですが、イベントは何と言っても「実際の参加者がおられなければ継続は成り立ちません。」
そして「歌声喫茶」を実行出来る人材が現代においてナカナカおられません。
折角お問合せは沢山いただくので、ご興味を今まで持って何度もお問い合わせいただいた皆様におかれましては是非とも「いつか」ではなく「今回」足をお運びくださり楽しいひと時をお過ごしくださいませ!!ハートハートハート


♪生ピアノ演奏と、プロ歌手の進行で、カラオケとは違う価値観で、楽しく唄う時間を過ごしませんか!!
☆お父様・お母様方へのお知らせ・ご参加は、「最っ高の親孝行」になりますよ!! それくらい、参加されておられる方の笑顔は最高です!!

懐かしい「昭和歌謡」・「童謡」などを一緒に歌いましょう!!

晴れ昼:「PM14:00~16:00」


クローバー会場:天文館:明日の地図 <099-227-0080>
<明日の地図は、鹿児島1の繁華街「天文館」地蔵角交番近く黒豚あぢもり前にあります。>

クローバー会費★1500円<1Drink付>

司会&歌声リーダー ★ ジミー入枝

ピアノ伴奏 ★ 新屋満規(mankie)

 Vocal&Pianoユニット【Wミッドナイト】にてお届けします。

歌う曲に関してのエピソード(うんちく)紹介や,レコード音源の試聴なども加えながら,ただの歌手の進行によるものでない,ジミー入枝ラヂオDJとしてのキャリアも活かした進行も楽しめます。
 
 大勢の方と楽しい時間を共有したいです。  ぜひご参加ください!!

★参加料は、プロ歌手と生ピアノ演奏で、1500円と、超格安料金となっております。
「お客様参加型 歌声喫茶」「生演奏ライブ」全て、「参加していただくお客様あってこそ始めて継続が成り立ちます。」
今後共、生演奏文化、生身の人間が奏でる空気と共に音楽を楽しめる「文化継続」に、お気軽に足を運んでいただき、楽しんでいただけると幸いです!!

音符
  


Posted by 明日の地図 at 11:59JAZZ LIVE or 他イベント案内

2012年08月16日

★8/19(日)★KANA&MAI(Jazz Vocal)

2012年8月19日(日)

ジャズピアニスト田島良一門下から贈る♪2人のJazz Vocal ♪♪♪

★KANA(vocal)&
★MAI(vocal)
2 Vocal Jazz Live♪

★MAI(Vocal)
幼少の頃よりクラシックピアノを学ぶ。学生時代よりジャズヴォーカルをジャズピアニスト田島良一氏に師事。その後渡米し、アメリカで本場のJazzを学ぶ。帰国後は様々なイベントで活躍中。
















★フラリとセッションに遊びに来た時、普段着のKANA♪
学生時代よりジャズボーカルをジャズピアニスト田島良一氏に師事。「明日の地図」では、First Liveを盛況に成功させた。





★田島良一(Piano)
鹿児島県出身。幼少よりクラシックピアノ、教会オルガンを学び、ジャズの他にも、オーケストラ編曲・演奏も数多く手掛ける。現在自己のグループ「田島良一Jazzトリオ」の他「Glay」のドラマーTOSHI-NAGAIと、日野皓正(Tp)Group-Bass池田芳夫と組んでいる「SUPER SWING GROUP」や、音生力、ゴスペルなどで精力的な活動を行う。鹿児島国際大学短期大学非常勤講師。





クローバー時間:PM7:30~ <受付開始PM7:00~>
★お食事ご希望のお客様、お店はお昼12時からずっと開いてます。お早めにPM6:00よりご来店くださりLive開始をお待ちくださいませ。
受付開始から50分間は、お食事のご注文が承れません。
ライブ開始20分後よりお食事のご注文が再び承れますが、バラードナンバーが続く、しん・・・と静まり返った雰囲気の時は、提供が遅くなる事もございますので、お腹がすいておられるかたは、お早めのご来店でお食事をおすませになりながらLiveのお時間を楽しみにお待ちくださいませ。

クローバー料金:2500円(ワンドリンク付ワイン
★Please pay before you enter
<受付にて前払いのシステムです。>

クローバー会場:Music&cafe 明日の地図 (099-227-0080)
★Music&Cafe 明日の地図は、鹿児島1の繁華街「天文館」地蔵角交番近く、黒豚料理で全国で有名な「あぢもり」の真向かいのビル2階にあります。


最初はナカナカ行きづらい生演奏の、実は一生のお付き合いになってしまう勢いで、ハマってしまう魅力って何だろう!!音符音符

CD、ネットyoutubeとは違う魅力って何だろう!!音符音符


一言で表現するなら、参加回数が増えるごとの、友としての出会い・笑い・「店」「演奏者」「お客様」いつの日か一緒に年をとり、明日を頑張ろうという励み音符マンネリ化したおデートを気分を変えてみる・・・など等音符

「明日の地図 JAZZ生演奏の場」に、予約も、特別なお洒落も、難しい蘊蓄(ウンチク)も知識も要りません。ただ音を楽しみ音に酔ってください。キラキラ

★Facebookお友達申請は、生演奏やCafeとしてご利用いただくことに興味のある方「明日の地図」(アシタノチズ)で登録しています。遠慮なく申請お待ちしています。ただし、プロフィールなど、全く情報が無い方、日頃感じていることを全く想像出来ない方はお応えしかねることがございますのでご了承くださいませ。★

世は不況で、且つデジタルな時代。
こんな時代に逆行のような店ですが、おかげさまで、天文館に店を構え11周年を歩み出しました。
「生演奏LIVE」 全て、「参加していただくお客様の増加と、演奏者の健康と精進、生活の安定」あってこそ初めて「演奏者とお店継続」が成り立ちます。
今後共、CDやyoutubeとは違う、生演奏文化、生身の人間が奏でる空気と共に音楽を楽しめる空間に、
「いつか」ではなく、どうぞ「今日」足を運んでいただき、音楽を通した人と人とのお付き合いで、楽しんでいただけ、企画が継続いたしますように、そして生演奏の力で「喜び、笑い、出会い」を体験して、明日の活力を蘇らせられることが出来ますように、心より心より願っております。流れ星


★お食事ご希望のお客様、お店はお昼12時からずっと開いてます。受付開始から50分間のみお食事ご注文を承れませんので、お腹がすいておられるお客様はPM6:00よりお早めにお越しくださりライブを楽しみにお待ちくださいませ。
Live終了後も、お店は終わりではありませんので、後からゆっくりお食事もオススメです。食事音符

画像は、1ドリンク付のカシスと、追加注文のカルボナーラ<950円>

大人の雰囲気 KANA・・・♪♪♪


MAI・・・♪♪♪ カナダのジャズシンガー、ニッキを連想す超歌唱力♪♪♪







  


Posted by 明日の地図 at 17:09JAZZ LIVE or 他イベント案内

2012年08月16日

★8/19(日・昼)★第3回JMFKワークショップ

2012年8月19日(日・昼 1:30~)

第3回JMFKワークショップ
Jazz Musicians Fellowship KAGOSHIMA


★Jazz Musicians Fellowship KAGOSHIMA は、鹿児島でジャズの演奏活動をしている演奏家達が共に集まり、音楽の知識を共有したり、共に研究すことによって、鹿児島ジャズシーンの音楽的レベルアップと活性化を目標とした非営利のグループです。
活動内容は、月に1回の研究会をベースとし、メンバーで意見を出し合いながら様々な活動を展開していきたいと思っています。
共に鹿児島のジャズシーンを盛り上げていきましょう。


★今回のテーマは「リズム」です。
時間があまりないので可能な方で結構ですが、自分の勉強になったCDを持参して、それについての意見発表とディベートを通して、みんなで学ぶ会にしたいと思います。テーマはリズムですが、音源から他の事に関して発表するのもウェルカムです。
お忙しいとは思いますが、出来るだけ沢山の方にご準備頂きたいと思いますので、よろしくお願いします。

それから、今回は県民交流センターが使えなかったため、急遽場所を「明日の地図」に変更致します。時間は13:30からです。
なお参加費は今回だけ、500円(1drink付き)とさせてください。ご理解のほど、また、お間違えのないようお願いします。


主催:松本圭使(Piano)


持ち寄ったCDを鑑賞しながら、それぞれのミュージシャンのリズムの特徴・理論などを説明・質疑応答しています。


  


Posted by 明日の地図 at 17:08JAZZ LIVE or 他イベント案内

2012年08月08日

★8/18(土)★曽我泰久<野村義男バンドでおなじみ>

2012年8月18日(土)
ジャニーズが贈りだした実力派アーティスト♪♪♪
曽我泰久(そが やすひさ)
<ジャニーズ野村義男バンドで、やっちん♪の愛称でおなじみ>
Solo Live 全国ツアー鹿児島公演@明日の地図決定!!













覚えてますか?ジャニーズが送りだした野村ヨッチャンバンド「THE GOOD BYE」の、リーダー・ヤッチンこと<曽我泰久>
~弾き語りライブツアー~@鹿児島公演カフェ明日の地図決定!!
「曽我泰久」公式HPhttp://excel-entertainment.com/soga/schedule/

★東京都北区赤羽出身のシンガーソングライター、ミュージカル俳優。 「THE GOOD-BYE」のリーダー。 旧芸名表記は簡略字の「曽我泰久」。 また、リトル・リーブス 時代に「そが泰久」名義で活動した時期もある。 愛称:ヤッチン。 血液型:A型。
かつてジャニーズ事務所に男性アイドルとして所属し、実に多くのグループへ参加した。
東京都北区立赤羽台東小学校、堀越中学校、堀越高等学校を卒業。 高校の同級生には川粼麻世がいる。


「music&cafe 明日の地図」は思います。過去にレコード大賞受賞者であったり、ミリオンセラーを飛ばしまくった栄光があっても、現在どんな活動をしているかわからない方は沢山おられます。
しかし過去も未来も関係無く、音楽をひたすら愛する少年のままの心と卓越した実力を持ち、生の音楽を届け続けるミュージシャンもおられます。それが「曽我泰久(そが やすひさ)」 さんです。



【会場】鹿児島 明日の地図
(鹿児島市千日町9-17 天文館地蔵角交番近く
黒豚で超有名な「あぢもり」前、江口ビル2階 099-227-0080)

【時間】OPEN 18:30 / START 19:00

【料金】前売4,500円/当日5.000円(自由席<整理番号入場>・ドリンク代別途)

【プレイガイド】曾我泰久鹿児島ライブ事務局 TEL/0993-76-5130(13:00~18:00)にてお名前・お電話番号・枚数をお伝えください(電話予約のみ)

【お問合せ】曾我泰久鹿児島ライブ事務局 TEL/0993-76-5130(13:00~18:00)・明日の地図 099-227-0080

  


Posted by 明日の地図 at 16:06JAZZ LIVE or 他イベント案内

2012年08月08日

☆8/14(火・昼)☆法事ご予約貸切のお知らせ

「貸切のお知らせ」・「お盆営業のお知らせ」





8月14日(火)は、法事ご予約の為、PM1:00ー3:00まで貸切とさせていただきます。
料亭「竹千代」弁当持込で、当店では、「1ドリンクをご注文+持込み料を」いただく形になっています。
料亭「竹千代」のあるレクストンホテルは、遠い親戚になります。
時々ありますが、cafeで法事って、最近の法事の形も変わってきましたねー♪



「music&cafe 明日の地図」は、お盆中は、15日のみ休みます。

何卒、ご了承くださいますようお願い申し上げます。


  


Posted by 明日の地図 at 16:05cafe menus

2012年08月04日

☆「明日の地図」スイーツセット☆

今日の「明日の地図スイーツセット」は・・・♪

「人参と胡桃(クルミ)のケーキ」



「りんごのタルトタタン」

「コワントロー・ショコラケーキ」

「珈琲ゼリー」

「スフレ・フロマージュ」


出来てますよー♪♪♪


クローバー「cafe 明日の地図」 099-227-0080
鹿児島市天文館しろくまむじゃき・地蔵角交番近く・黒豚あぢもり・メガネの光学堂前、江口ビルの2階です。
<鹿児島市千日町9-17-2階>

クローバー「営」:AM11:30 ~ PM24:00(途中休憩はありません。)

クローバー日曜日:AM11:30 ~ PM18:30 
<日曜日「夜」18:30~は、Jazz Live開催でMusic chargeが発生いたします。勿論ご予約無くてもLiveをお聴きになりたい方、大歓迎です!!>

クローバー第4水曜日:AM11:30 ~ PM18:00 
<第4水曜日「夜」18:30~は、Jazz ジャム・セッション開催でMusic chargeが発生いたします。>


他日程「夜」につきましても、貸切ご予約が入る時がございますので、ブログ・お電話でスケジュール確認していただくことをオススメいたします。音符


ホット、一息。。。











  


Posted by 明日の地図 at 14:55cafe menus

2012年08月03日

★8/12(日)★シャンソンとジャズの「夏の歌絵巻」

2012年8月12日(日)

ワインまた、魅惑的な2人Vocalの「 こ の 時 期 」がやって参りました。

今年も来ましたよ音符キラキラ
恒例の「夏の歌絵巻」音符キラキラ

ジャズとシャンソンと・・・
泣いて、笑って、涼んでくださいまし。。。カクテルキラキラ



西田千穂(Jazz Vocal)

たんたん(男性シャンソンVocal)



ハート西田千穂(Jazz Vocal)
熊本大学在学中「モダンジャズ研究会」に所属。帰鹿後、田島良一(ジャズピアニスト)氏に師事。現在氏と共にDUO活動を行う他、鹿児島ゴスペルクワイヤに所属しゴスペルも歌う。スタンダードジャズを中心に現代的なアレンジを加えた演奏スタイルで九州各地で好評を博する。先月、初の欧州ツアーに参加。イタリア、ギリシャ、ドイツ、フランス各国でのライブハウスLiveで好評を博した。


ハートたんたん (男性シャンソンヴォーカル)
長崎県出身。小学生の頃から児童合唱団に選抜で入団。その後、カンツォーネ、シャンソン、フォークソング、ジャズボーカルに傾倒。
約30年前に来鹿。テディ金城氏(ジャズピアニスト)に師事。その後、広島で自身のライブハウスを経営の他、青森県で様々なイベントを企画、出演を重ねる。2007年に帰鹿。聴く人を魅了する歌声で好評を博している。

ハートPIANO:企画/音楽監修 田島良一
全国で、ジャズピアニストとして活躍。ジャズの他にオーケストラ編曲、演奏も手掛ける。現在自己のグループ<田島良一トリオ>、GLAYのドラムTOSHI-NAGAIとベース池田芳夫氏との<SUPER SWING GROUP><音生力><ゴスペル>などで、精力的に活躍。
鹿児島国際大学短期大学非常勤講師。



流れ星時間:PM7:30~ <受付開始PM7:00~>
★お食事ご希望のお客様、お店はお昼12時からずっと開いてます。受付開始から50分間のみご注文を承れませんので、お腹がすいておられるお客様はPM6:00よりお早めにお越しくださいませ。

画像は、1ドリンク付のカシスと、追加注文のカルボナーラ<950円>


流れ星料金:2500円(ワンドリンク付ワイン
★Please pay before you enter <受付にて前払いのシステムです。>

流れ星会場:Music&cafe 明日の地図 (099-227-0080)
★Music&Cafe 明日の地図は、鹿児島1の繁華街「天文館」地蔵角交番近く、黒豚料理で全国で有名な「あぢもり」の真向かいのビル2階にあります。


JAZZ LIVEに特別難しい知識も、お洒落も要りません。
リラックスして、生の音に酔いしれ、楽しんでいただけたら嬉しいです。


豊富な知識と人生経験を経て、そこからにじみ出てくる歌声で
また、お客様泣かせますよね。
お2人さん音符


シャンソンというと、お堅いイメージを持っている皆様。私も最初はそうでした。
特に、日本語シャンソンというジャンルは、人生の中での人のココロの、美しさ・迷い・ 過ち・せつなさ・繊細さ・復活を、伝える難しさがあります。
Liveでは、その世界を、泣いて・笑って・涼んで、お楽しみくださいませ。


料金には、1ドリンク付いておりますが、別途パスタ食事や、追加ドリンクワイン、追加スイーツケーキなども、Live開始20分後から承れます。画像は、1ドリンク付きのCoffeeと、別途ご注文の「りんごのタルトタタン」




  


Posted by 明日の地図 at 09:18JAZZ LIVE or 他イベント案内

2012年08月03日

★8/10(金)★クラシックmeetsジャズ

2012年8月10日(金)




クラシック Meets ジャズ!!
コントラバスソロとジャズピアノの饗宴♪♪♪




★森田良平★(コントラバス)
鹿児島市出身、京都在住。16歳よりコントラバスを始める。
2005年日本モーツァルト青少年管弦楽団ヨーロッパコンサートツアーに参加。
霧島国際音楽祭、武生国際音楽祭等で招待アーティストを務める。
2007年アジアユースオーケストラ、アジアコンサートツアーに参加。
MMCK2008(大友直人、アラン・ギルバート音楽監督)参加。
コントラバスを深澤功、吉田秀、成澤美紀の各氏に師事、石川滋、岡本哲史、黒木岩寿、ヤンネ・サクサラ、山本修各氏のマスタークラス等を受講。九州ベースクラブ幹事。
現在、京都市立芸術大学大学院修士課程在学中。



★新屋満規★ (ピアノ)
幼少よりピアノを始め、小~高校生までに南日本ジュニアコンクールにて優秀賞を受賞。
福岡教育大学総合文化科学課程芸術音楽に進学しクラシックを専門に勉強しながら、ジャズ、ポップス等の演奏の仕事を始める。
5月には、日本を代表するオペラ歌手「青柳 素晴(あおやぎ もとはる)」「太田代 将孝(おおたしろ まさたか)」両氏との共演を「明日の地図」で好評のうちに果たした。
現在は、鹿児島市内でピアノ教室・Vocal トレーニング・CM音楽担当を行いながら自身の演奏活動も県内外で行う。


クローバー料金:2000円(ワンドリンク付ワイン
★Please pay before you enter
<受付にて前払いのシステムです。>

クローバー時間:<受付開始PM7:00~> 開演PM7:30~
★お食事ご希望のお客様、お店はお昼12時からずっと開いてます。PM6:00よりご来店くださいませ。
桜今回はクラシックもございますので、バラードナンバーが続く、しん・・・と静まり返った雰囲気の時は、提供が出来なくなる場合もございますので、今回はPM12:00~PM7:00の間でお食事を済ませていただきますようお願いいたします。

クローバー会場:Music&cafe 明日の地図 (099-227-0080)
★Music&Cafe 明日の地図は、鹿児島1の繁華街「天文館」地蔵角交番近く、黒豚料理で全国で有名な「あぢもり」の真向かいのビル2階にあります。


最初はナカナカ行きづらい生演奏の、実は一生のお付き合いになってしまう勢いで、ハマってしまう魅力って何だろう!!音符音符

CD、ネットyoutubeとは違う魅力って何だろう!!音符音符


一言で表現するなら、参加回数が増えるごとの、友としての出会い・笑い・「店」「演奏者」「お客様」いつの日か一緒に年齢を重ね、明日を頑張ろうという励み音符マンネリ化したおデートを気分を変えてみる・・・など等音符

「明日の地図 JAZZ生演奏の場」に、予約も、特別なお洒落も、難しい蘊蓄(ウンチク)も知識も要りません。ただ音を楽しみ音に酔ってください。キラキラ

★Facebookお友達申請は、生演奏やCafeとしてご利用いただくことに興味のある方「明日の地図」(アシタノチズ)で登録しています。遠慮なく申請お待ちしています。ただし、プロフィールなど、全く情報が無い方、日頃感じていることを全く想像出来ない方はお応えしかねることがございますのでご了承くださいませ。★

世は不況で、且つデジタルな時代。
こんな時代に逆行のような店ですが、おかげさまで、天文館に店を構え11周年を歩み出しました。
「生演奏LIVE」 全て、「参加していただくお客様の増加と、演奏者の健康と精進、生活の安定」あってこそ初めて「演奏者とお店継続」が成り立ちます。
今後共、CDやyoutubeとは違う、生演奏文化、生身の人間が奏でる空気と共に音楽を楽しめる空間に、
「いつか」ではなく、どうぞ「今日」足を運んでいただき、音楽を通した人と人とのお付き合いで、楽しんでいただけ、企画が継続いたしますように、そして生演奏の力で「喜び、笑い、出会い」を体験して、明日の活力を蘇らせられることが出来ますように、心より心より願っております。流れ星



  


Posted by 明日の地図 at 07:32JAZZ LIVE or 他イベント案内

2012年08月03日

★8/5(日)★Summer time Jazz Vocal

2012年8月5日(日)

TAKAKO & NORIKO & UNITIC JAM





★堀川範子(Vocal)
熊本県出身。2009年SWINT(スゥイント)の故・庄野俊治氏との出会いからJazzの道へ。SWINT QUINTETのVocalとして唄い始め、熊本県内で活躍。2012より庄野氏の後を引き継ぎFMやつしろのJazz番組「FM JAZZ Time」の案内役を務める。

★TAKAKO(Vocal)
唄い続けてきたPOPSに新たにJAZZの世界も取り入れた、TAKAKO Liveです
鹿児島県在住。2001年よりアメリカンポップスを唄い始める。2010年8月より縁あって、田島良一氏にJAZZを師事。素晴らしい師匠、田島良一(Piano)門下の音楽仲間Unitic Jam(ユニティック ジャム)演奏サポートに乗せて素敵な世界が繰り広げられます。


★Unitic Jam(ユニティック ジャム)
☆櫛間 崇史(Piano)
☆Phillip Allen (Bass)
☆嶋谷 圭一(guitar)
☆小松 正幸(drums)



クローバー時間:PM8:30~ <受付開始PM7:30~>
★お食事ご希望のお客様、お店はお昼12時からずっと開いてます。お早めにPM6:00よりご来店くださりLiveをお待ちくださいませ。
受付開始から50分間は、お食事のご注文が承れません。
ライブ開始20分後よりお食事のご注文承れますが、バラードナンバーが続く、しん・・・と静まり返った雰囲気の時は、提供が遅くなる事もございますので、お腹がすいておられるかたは、お早めのご来店でお食事をおすませになりながらLiveのお時間を楽しみにお待ちくださいませ。


クローバー料金:2500円(ワンドリンク付ワイン
★Please pay before you enter
<受付にて前払いのシステムです。>

クローバー会場:Music&cafe 明日の地図 (099-227-0080)
★Music&Cafe 明日の地図は、鹿児島1の繁華街「天文館」地蔵角交番近く、黒豚料理で全国で有名な「あぢもり」の真向かいのビル2階にあります。


最初はナカナカ行きづらい生演奏の、実は一生のお付き合いになってしまう勢いで、ハマってしまう魅力って何だろう!!音符音符

CD、ネットyoutubeとは違う魅力って何だろう!!音符音符


一言で表現するなら、参加回数が増えるごとの、友としての出会い・笑い・「店」「演奏者」「お客様」いつの日か一緒に年をとり、明日を頑張ろうという励み音符マンネリ化したおデートを気分を変えてみる・・・など等音符

「明日の地図 JAZZ生演奏の場」に、予約も、特別なお洒落も、難しい蘊蓄(ウンチク)も知識も要りません。ただ音を楽しみ音に酔ってください。キラキラ

★Facebookお友達申請は、生演奏やCafeとしてご利用いただくことに興味のある方「明日の地図」(アシタノチズ)で登録しています。遠慮なく申請お待ちしています。ただし、プロフィールなど、全く情報が無い方、日頃感じていることを全く想像出来ない方はお応えしかねることがございますのでご了承くださいませ。★

世は不況で、且つデジタルな時代。
こんな時代に逆行のような店ですが、おかげさまで、天文館に店を構え11周年を歩み出しました。
「生演奏LIVE」 全て、「参加していただくお客様の増加と、演奏者の健康と精進、生活の安定」あってこそ初めて「演奏者とお店継続」が成り立ちます。
今後共、CDやyoutubeとは違う、生演奏文化、生身の人間が奏でる空気と共に音楽を楽しめる空間に、
「いつか」ではなく、どうぞ「今日」足を運んでいただき、音楽を通した人と人とのお付き合いで、楽しんでいただけ、企画が継続いたしますように、そして生演奏の力で「喜び、笑い、出会い」を体験して、明日の活力を蘇らせられることが出来ますように、心より心より願っております。流れ星

料金には、1ドリンク付いておりますが、別途パスタ食事や、追加ドリンクワイン、追加スイーツケーキなども、Live開始20分後から承れます。画像は、1ドリンク付きのCoffeeと、別途ご注文の「りんごのタルトタタン」



  


Posted by 明日の地図 at 06:21JAZZ LIVE or 他イベント案内

2012年08月02日

☆ダイエット日記 Ⅵ 7・20~7・31

★なんちゃって南雲吉則先生流ダイエット★
身体のこと勉強しながら、健康に痩せ(適正体重になり)たい♪♪♪
南雲吉則先生の本を読みながら自己流でやってみます☆
あくまで自己流なので、正しい情報は、南雲吉則先生の本を読んでください~♪


7月20日~31日の記録ハート




「7・20 ナンチャッテ南雲先生流、腹6分目若返りダイエット 49日目 」

朝:ライ麦パン、カフェオレ

昼:ライ麦パンサンド(レタス、卵、キュウリ、トマト) 豆乳・バナナ・ココアのジュース。
...
夜(pM11:30):舞茸とアスバラ、ごぼうの炒めもの、大根の味噌汁。

今朝の体重、身長144.7センチ に対して、44.8kg (スタート時49.5kg)


「7・21 ナンチャッテ南雲先生流、腹6分目若返りダイエット 50日目 」

朝:ごぼう茶

昼:サンドイッチ(卵・トマト・レタス・キュリ・ハム)・バナナ・ココア・白胡麻(スリゴマ)のジュース。
...
夜(pM11:30):キャベツ&シメジの炒め、ポテトフライ、生姜醤油漬け、大根の味噌汁。
(キャベツが45円でしたの♪ まだ今日も半分残ってるわ♪)

今朝の体重、身長144.7センチ に対して、44.6kg (スタート時49.5kg)

炭水化物の主食が、殆どパンかポテトって感じですが・・・
白飯って、小さい時から、時々消化不良してしまうんですよね。。。だから、カロリーの多いパンの方を食べてしまう。
肉・魚も少ないですが、南雲先生流でいけば、豆類・味噌汁で、良質な蛋白質は摂れるそうです。日本人の食文化の発明は凄いですね。
我慢してるんではなく、食費の節約も面白くなってきたぞ。。。♪♪♪


「7・22 ナンチャッテ南雲先生流、腹6分目若返りダイエット 51日目」

朝:特に無し

昼:厚切りサンドイッチ(卵・トマト・レタス・キュリ・ハム) トマト・オレンジ・ラズベリーのじゅーす。
...
夜(aM1:00):キャベツ&アボガド&ゴボウのコールスローサラダ。茄子&海老のフリッター、から揚げ1個白飯少し

今朝の体重、身長144.7センチ に対して、44.5kg (スタート時49.5kg)



最近、自転車の「車道上の逆走」が多い。多すぎる。危険すぎる。特に夜!!

何とか、わかってもらえないでしょうか。

自転車が歩道を走れなくなったのは、私も何度も経験あるけど、(逆に何でドカンノカ!!と叱られ謝り、なぜ謝ったのか訳わからなかった事も・・・)
...ソコノケソコノケで歩行者がいるのに、歩行者が止まったりせざるを得ない自転車走行が原因だったはずです。
そして、目の不自由な方の杖までぶつかって壊して、さようなら・・・な事が多かったからです。

私も自転車の経験はありますが、人が多そうな時は、荷物の重さだけ助かればいいので、手で自転車押してましたよ。
でも、高校生の時は、今考えると、ひどい走行したな~と思い出すこともあります。

とにかく!! 車道の「逆走」は心臓が止まるくらい危険なことです!!

自分の命の為にも、車道の「逆走」は止めましょう!!




「7・23 ナンチャッテ南雲先生流、腹6分目若返りダイエット 52日目 」

朝:大根、コンニャクの煮しめ カフェオレ

昼:ライ麦パンのサンドイッチ(卵・チーズ・トマト・レタス・キュリ・ハム) バナナ・豆乳・ココアのじゅーす。
...ところてん ごぼう茶 

夜(aM1:00):「THE 夏ごはん」 さば・とまと・ズッキーニ・ニンニク・ゴボウの味噌煮込み丼

私的には、サバをイタリアン風にイケル!!と思ったのですが、マスターには不評でした。^^;
私はクセになりそうな味でした。

今朝の体重、身長144.7センチ に対して、44.6kg (スタート時49.5kg)


「7・24ナンチャッテ南雲先生流、腹6分目若返りダイエット 53日目 」

朝:カフェオレ

昼:ライ麦パンのサンドイッチ(卵・チーズ・トマト・レタス・キュリ・ハム) ごぼう茶 
...
夜(aM1:00):大根の味噌汁、 根野菜の煮物、 レタス・アボガド・納豆のあえもの。

今朝の体重、身長144.7センチ に対して、44.5kg (スタート時49.5kg)


「7・25 ナンチャッテ南雲先生流、腹6分目若返りダイエット 54日目 」

朝:ライ麦畑でつかまえてパン(嘘)1個 カフェオレ

昼:ライ麦畑でつかまえて(嘘)パンのサンドイッチ(卵・チーズ・トマト・レタス・キュリ・ハム) バナナ半分、ごぼう茶 
...
夜(aM1:30):今まで見たことのない立派なピーマンをいただき、茄子、ピーマン、豚肉、生姜の味噌炒めヽ(・∀・)ノ わかめの味噌汁、きゅうりの漬物

今朝の体重、身長144.7センチ に対して、44.5kg (スタート時49.5kg)


「7・26 ナンチャッテ南雲先生流、腹6分目若返りダイエット 55日目 」

朝:きゅうりの漬物、カフェオレ

昼:厚切りバタートースト、スクランブル卵、カフェオレ、ごぼう茶 
...
夜(aM1:30):おくら・べーこん天ぷら、牛肉コロッケ、トマトとワカメのサラダ、ワカメの味噌汁、ご飯少々。

今朝の体重、身長144.7センチ に対して、44.5kg (スタート時49.5kg)


「7・27 ナンチャッテ南雲先生流、腹6分目若返りダイエット 56日目 」

朝:きゅうりの漬物、カフェオレ

昼:鰻だ!!鰻!! 蒲焼ですよ!! 多分想像では誰よりもでかい蒲焼を食べました。
...ご飯も後で考えたら、2杯分入ってました。美味かった~♪ 

夜(pM7:30):茄子とピーマンの甘酢煮。ヨーグルトドリンク

今朝の体重、身長144.7センチ に対して、44.5kg (スタート時49.5kg)

蒲焼はメチャ美味しく食が進みました・・・・が、
案の定、ご飯を2杯分以上だったので、モトモト子供の頃から、お腹が強くないので、苦しみました(^^;
店を始めた頃から身体を壊してはいけないからと、無理矢理食べるようになりましたが、結果、胃腸をいぢめて、食べては苦しむ、11年だったかも。。。

それが、ここ56日間、腹6分目にして、あの苦しみが無く、快適だったなと改めて思いました。

アルコールもそうなんです。マスターも私も、実は大好きなはずなのに、2杯目からは、ひっくり返ってしまいます。それをたまに気分よくお酒2杯目行くと、横でウンウン苦しんでいる主人を見て「いい加減学習したら?」と言いますが、

私も、ご飯大好き。でも、大食いは、体質的に無理なんだと、自分にしっかり言い聞かせねば。。。

いい加減、私も学習しろよっ!!


「7・28 ナンチャッテ南雲先生流、腹6分目若返りダイエット 57日目 」

朝:特に無し

昼:厚切りバタートースト 茄子、ピーマン、生姜の味噌炒め、味噌汁 
...
夜(pM9:30):カレー少々、茄子とピーマンの味噌炒め、アボガド&レタス&ゴボウのサラダ、豆乳

今朝の体重、身長144.7センチ に対して、44.3kg (スタート時49.5kg)


「7・29 ナンチャッテ南雲先生流、腹6分目若返りダイエット 58日目 」

朝:プチトマトのサラダ♪(マスターの実家伊集院より)主食か?と思う量。

昼:豚肉、じゃがいも、舞茸、ゴーヤの味噌炒め鬼盛、味噌汁 
...
夜(am1:00):ところてん、玄米チーズムリームクッキー、黒胡麻&きなこ豆乳

今朝の体重、身長144.7センチ に対して、44.4kg (スタート時49.5kg)

約60日(約2ヶ月)で、5kg減なので、1月2・5kg減ペースになってますねぇ。
あと、2kgほど減って、独身時代に戻れたら

ミ◎ンのカレー(ほうれん草カレー)を、れべる8で食べます!!
こむらさきの改装開店での、ラーメンを食べます!!
暖募のラーメンを食べます!!
あ。小金太のラーメンでしょ。豚トロのラーメン・・・

今まで月に2回以上はラーメン食べてたのに、もう2ヶ月も我慢できてるなんて、なんて偉い子。

「7・30 ナンチャッテ南雲先生流、腹6分目若返りダイエット 59日目 」

朝:朝から飛ばしましたよ。
  鶏肉、かぼちゃ、じゃがいも、こんにゃく、揚げ豆腐の煮物。
  マスターが、ヌルヌルした鶏肉皮、苦手なので、マスターの分までペロリ♪ カフェオレ
...
昼:メンチカツ、レタスサラダ、ザクロジュース 

夜(pm10:00):「西 ひろみ」さんからのレシピ紹介から、きゅうりのナムル、トマトのサラダ

きゅうりのナムル・・・ゴマ油を使うでしょ♪ この風味が、大好きで食べれないレバ刺しを連想させ、嵌りました!! 朝から飛ばしたので、夜は控えめに。。。

今朝の体重、身長144.7センチ に対して、44.0kg (スタート時49.5kg)

昨日ドン◎で買ったトレンカが、無地かと思いきや「CHERRY SWEET KISS」とか、全体に柄があったことが着てから判明し、メチャブルーです・・・。


「7・31 ナンチャッテ南雲先生流、腹6分目若返りダイエット 60日目 」

朝:ライ麦パン1枚♪ カフェオレ

昼:ライ麦パン1枚♪、食物繊維&果物クッキー、きゅうりとトマトのナムル「西 ひろみ」さんからのレシピ紹介から、ザクロジュース 
...
夜(am1:00):白身魚のフライ2枚 豆乳

今朝の体重、身長144.7センチ に対して、43.6kg (スタート時49.5kg)

ソロソロ、マジで、あと0.8~1kgで減量は終了、そして維持です。
お腹がモトモト弱い私にとって、この60日間は、非常~~~にお腹に優しい日々で、消化不良で苦しい思いをしたのは、たったの2日間だけ!!
それまでは、2~3日に1回の割合でお腹苦しんでいました。
最近痩せたね・・・じゃなく「小さくなったね・・・・」と言われるので、
小さい私は、昔から、1cmでも大きく見せること(笑)が最大の課題だったので、個人的には身長が168センチになりたかったのです!!
小さい遺伝子を変えるために、母は、父と結婚したのに生まれた私は、母を追い越しきれませんでした。orz...


「GI値とシワの関係」

こんばんは。 笑。

これまで、真剣に仕事をする気なら、まして店は年中無休に近いのに、ダイエットなんてふざけたことするべきじゃないっ!!と強く思っていた私ですが、
もうすぐ50歳を向かえる中!!(同級生は50歳。私は早生まれなのでほぼ1年特しますが)
逆にダイエットを考えないとまずいんじゃないか?な考えも出てきて、25年ぶりに体重計などに乗ってみたりしている私ですが、
Facebookでは、いろんな方にアドバイスをいただき大変感謝しています。

その中で、聞きなれない「GI値」という言葉を、皆さん普通に使っておられるので、恥ずかしながら私もググッテみまして、
そこからまた気になるブログの内容もひっかかり、自分メモ用にコピペしました 。
例えば、白米の日は体重落ちないのに、パスタの日はなぜ落ちる?とかつぶやいたら、「GI値の差では?」とか言われてカッコイイー♪と思った。
白米より玄米。うどんより蕎麦。
私は、塩分好きで、糖分は殆ど摂らないので、スナック菓子とかポテトフライとか「塩分太り」だと、カイロのお姉さんに身体触っただけで図星言われました。

ま。糖尿病とか、「今は」縁がありませんし、私はツカレター!!とか、マジ思ったことが無いのですが、マスターが、身体が疲れやすかったり(意外とマスターの方がチョコレート隠し持っていたりする)、そんなこんなで。。。

===以下転載===「アンチエイジングの鬼」な名前のBlogより

さて、白砂糖やGI値の高い食べ物など、急激に血糖値を引き上げる食べ物を食べると、「ブラウニング反応」というものが起き、体組織のたんぱく質が糖分子と結びつき、これが肌のコラーゲンを傷つけて深いシワの原因になるというアンチエイジング医学界で有名な説があります。
砂糖の害については何度かこのブログにも書きましたし、私の本にも書かせてもらいましたが、今日はもう少しこの問題について考えてみたいと思います。


これは1985年に発表された、米国科学アカデミーのアンソニーセラミ博士の「糖化による老化説」です。


この説が急速に広まったのは、お医者さんの多くが糖尿病における老年病の進行の速さを観察していたからです。
動脈硬化が普通より進んでいる場合が多い、白内障の進行も早いことなどが分かっています。
肌の老化に関する国際会議議長のDRペリコーンによると、「血糖値が急激に上昇すると、体内でさまざな化学反応が起きて、炎症が起こり老化を早める」ということです。
DRペリコーンはこうも言っています。
「肌に糖化現象が起こると糖分子がコラーゲンと結合してフリーラジカルが生まれて炎症反応が進み、コラーゲンが傷つきます。」
「繊維芽細胞とはコラーゲンとエラスチンを作り出している細胞ですが、培養した繊維芽細胞に、一滴の糖を落とすと、わずか1,2分ほどで細胞内に急激な炎症反応が起こります。」
(美肌革命より抜粋)

これの目安となるのがグリセミック指数(GI値)と言われる物で、数字が大きいほど血糖値の上昇が激しいということで、70以上を高GI値、60以上70以下を中GI値、60以下を低GI値と呼びます。
ブドウ糖が過剰になるとインシュリンも発動され、溢れた分が脂肪細胞になってしまうとか言われて、一時低インシュリンダイエットが流行りましたが、これを過剰にやりすぎて炭水化物を摂らないと体がだるくなってエネルギーが湧いてこなくなった方もいたようです。
声を大にして言いたいですが、、、


ブドウ糖は体に不可欠な栄養素です!!


ブドウ糖は穀物、イモ類、果物に多く含まれています。
ブドウ糖は血糖として血液中に一定濃度で含まれます。
細胞に運ばれると全身のエネルギーとして使われますし、不足すると脳の働きが低下します。
要するに糖分は、ゆっくりと体に吸収されるもので摂ればいいわけで、何も炭水化物をすべて避ける必要は無いのです。
しかし、ちょっと注意が必要な高GI値食品について書いておきましょう。
ブドウ糖の含有量が多いとGI値は上がる傾向にありますし、精製されていると体内での吸収が早くなって値は上がります。
(GI値データは低インシュリンダイエット 食品別GI値早わかりハンドブックを参照)


精製された小麦粉はのきなみ高GI値ですが、中でも砂糖も含まれる菓子パンはだいたいGI値95以上です。


食パン91、バターロール83というのは分かりますが、意外と高いのはフランスパンでなんと93!
パンを食べるなら全粒粉パンにするとGI値50、ライ麦パンで58です。
麺類なら85のうどんより59のそばにするのがベター。
ただし最近の安いそばは小麦粉の比率が高くなり、着色料を入れて誤魔化している粗悪品も多いので、そば専門店のちゃんとした手打ちそばがいいですね。
パスタは糖分の多いソースでなければ65と意外に低め。全粒粉にすればさらに完璧の50。
野菜はのきなみGI値低いですが、だんとつ高いのはじゃがいもの90!
にんじんの80。でも、にんじんはベータカロチン量が多くてGI値を上回るすばらしい面が多いので私は気にせず積極的に食べています。
魚介類はすべて低GI値。きのこやナッツ、果物も低いです。果糖はだいたいGI値22と低いのです。


ケーキ82、せんべい89、大福88、ドーナツ86、チョコレート91、飴108!


あんこならいいかと思ったら、他は全部低GI値の豆ですが、あんこだけは全部80以上です。

穀物も精製されたものほどGI値が高くなりますので、白米は84と高め。
玄米は56で五穀米は55。
私は玄米はどうしても消化しづらいので、白米にしたり分付きにしたりいろいろですが、必ず雑穀やゴマなどを混ぜてGI値を下げるようにしています。
おかゆにすると白米でも57に下がります。
意外と油断ですが、餅は85とかなりの高GI値。玄米餅などにしたほうがいいでしょうけど、お正月などたまに食べる分には気にしません。


しかし最も高GI値のものはグラニュー糖で、GI値110!


ブドウ糖の含有量が高いと、どうしてもGI値が高くなる傾向にありますから、グラニュー糖や精製された白砂糖はのきなみ高GI値となりますね。
しかしグラニュー糖よりももっと血糖値上昇率が激しいのは、清涼飲料水や100%果汁でないジュースに含まれる「ブドウ糖果糖液糖」であることは、前に書いた通りです。

GI値高めのものも工夫すれば血糖値をあまり上げずに食べる事が出来ます。

ポイント
★食物繊維の多いものを先に食べておく。または一緒に混ぜる。
食物繊維は糖質の消化吸収を遅らせて、血糖値の上昇を抑えます。

★酢の効いたものを先に食べておく または一緒に酢を加える
酢酸も糖質の消化吸収を遅らせて、GI値を下げてくれます。
にんじんなど、どうしても食べたい食材がある時におすすめ。
おかずに1品酢の物を加えておくと安心です。


しかし、白砂糖の問題は実はGI値の問題だけじゃないんですね。
白砂糖は主成分がショ糖。これはブドウ糖と果糖がくっついた二糖類ですが、医師の鶴見先生によるとこれが他の糖よりも胃ではピロリ菌のエサになり、腸では悪玉菌のエサになり、炭水化物分解酵素も大量にムダ使いしてしまうと言うのです。
そう考えると甘味料は、GI値だけではなくショ糖の面からも考えないといけません。
これに関しては、最近いろいろ調べ上げて面白い事実が分かったのですが、あまりに長くなりすぎるのでまた次回書きますね。

ブラウニング反応はうまく避けて、無駄なシワは作らないぞっ!

別のBlogからも転載↓↓↓

http://hwm5.gyao.ne.jp/otokomigaki/fat2/fat2.html
GI値とは食品の血糖上昇指数を表す目安で、血中に糖として吸収されるまでの時間をブドウ糖を100として比較した値。GI値が高ければ消化吸収が早く、血糖値が上がりやすくなる。即ち血糖値が上がる速度が緩やかな食品から食べれば消化吸収全体を遅らせ、体の負担を軽くすることができるのである。
「まずは味噌汁から飲むといいでしょう。味噌汁はGI値が低いうえ、体を温めて代謝を上げる効果もあります」
 次に手をつけるべきは漬物やおひたしなどの野菜類。
「とりわけ、たくあんや柴漬けなどの漬物類は発酵しているため、野菜自体が持つ“酵素パワー”が何倍にもなっている。この酵素は、体内の毒素を排出し胃腸の働きをサポートするため、肉類などメインのおかずを食べる前に摂取しておくと、消化の“下地”になります」
 それから、おかず、ご飯と食べていけば、早食いの害は軽減される。


GI値の目安
100〜90 あんパン、フランスパン、ベークドポテト、蜂蜜
90〜80 にんじん、ジャガイモ、コーンフレーク、もち、せんべい
80〜70 食パン、じゃがいも、白米ご飯、ラーメン、クッキー
70〜60 スパゲティ、クラッカー、とうもろこし、かぼちゃ
60〜50 玄米、五穀米、そば、さつまいも、バナナ、プリン
50〜40 牛肉、鶏肉、豚肉、ほたて、塩さけ、かき、あじ干物
40〜30 春雨、いか、いわし、たらばがに、レンコン、柿
30〜20 たまねぎ、トマト、キャベツ、しいたけ、しめじ、ピーナッツ
20〜10 ほうれん草、ブラックコーヒー、日本茶



今日は書きたいことが多いな・・・

今ごろ大問題になっている「いじめ」

どれだけの子供達が、苦しみの中に放置されてきたのだろう。。。

これは、学生というだけで「いじめ」になっていますが、「いじめ」じゃなくて「恐喝、殺人未遂」ですよね。

昔のいじめと違って、今は性質が違いすぎます。人格破壊もいいところ。

あと、芸能人の「昔、いじめにあっていました・・・」も人気取りのようで、ウザイ。


それと、学校は勉強を教える場で、人間教育をする場ではあるけど、「人を裁ける場」としては、先生には無理ですよね。冤罪も充分あり得る。でも、情報の隠蔽はいけませんよね。


警察ですよ!! 警察!! 裁判ですよ!! 裁判!!






  


Posted by 明日の地図 at 12:43ダイエット日記